Modern yaşamın getirdiği hareketsizlik, işlenmiş gıda tüketimi ve insülin direnci, karaciğerimizi sessiz bir savaşın içine itiyor. Türkiye’de artık her 3 erişkinden birinde görülen yağlı karaciğer...

Sevgili okurlar,   Bir çocuğun boyunun uzaması, yalnızca “uzadı” demek değildir. Her santimetre; çalışan hormonların, yeterli proteinin, dengeli mineral alımının ve doğru yaşam tarzının sonucudur....

Sevgili okurlar,   Çocuklarımız büyüyor. Boyları uzuyor, kemikleri güçleniyor, kas kütleleri artıyor, hormon sistemleri her gün yeniden şekilleniyor. Çocukluk dönemi, biyolojik olarak son derece hassas...

Sevgili okurlar,   Birçok ebeveynin ortak cümlesini klinikte sık duyuyorum:   “Hiçbir şey yemiyor.” “Sebzeye dokunmuyor.” “Tabağını bitirmeden masadan kalkamaz.” “Yemezse zayıf kalır diye korkuyorum.”...

Sevgili okurlar,   Çocukluk dönemi, yalnızca büyümenin değil; alışkanlıkların, tat tercihlerinin ve beslenme davranışının temellerinin atıldığı kritik bir gelişim evresidir. Bu dönemde oluşan beslenme kalıpları,...

Sevgili okurlar,   Beslenme konuşurken çoğu zaman karbonhidratları, proteinleri, vitaminleri ele alıyoruz. Ancak son yıllarda bilim dünyasında dikkat çeken çok daha derin bir konu var:...

Sevgili okurlar, Bugün sizinle, çoğu zaman adını bile duymadığımız ama sağlığımızın merkezinde yer alan çok özel hücrelerden söz etmek istiyorum: enteroendokrin hücreler. Ve elbette onların...

Beslenme konuşurken çoğu zaman açlık kan şekeri, HbA1c, LDL kolesterol gibi ölçümlere odaklanırız. Oysa günün büyük bir kısmını aç değil, tok geçiriyoruz. İşte tam da...

“Haftada 5 gün spor yapıyorum.” Bu cümle artık bir sağlık göstergesi gibi söyleniyor. Sanki biri bunu dediğinde otomatik olarak disiplinli, sağlıklı, formda ve doğru yolda...

Spor ve beslenme dünyasında sıkça tartışılan konulardan biri: “Kadınlar ve erkekler aynı şekilde yağ yakar mı? Kas geliştirme kapasitesinde fark var mıdır?” Bu sorunun ardında...